ちびっこ完食☆絵本に出てくるホットケーキタワー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニボウルにホットケーキミックス、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜます。
   ややぽったり、くらいが生地のふくらみがいいです。
2. 2 ①追記：牛乳量で生地のゆるさを調整してください。ほんの少しの量で生地のかなりかわります。
   入れすぎると、さらさら生地でぺったりした焼き上がりになって高さが出ないので注意。
3. 3 フライパンにうっすら油（分量外）をひいて、フライパンが温まったら、生地を大さじ1/2強とって、フライパンに流し、焼きます。（弱火）
4. 4 通常のホットケーキと同様、表面がぷつぷつしてきたらひっくり返して、両面焼き色がつくまで焼きます。小さいので、すぐに火が通ります。
   
   
   今回、1枚5㎝位のものが10枚焼けました。
5. 5 焼けたものからお皿に（あれば網の上で冷まして蒸気を少し飛ばしてから）タワー型に積みます。
6. 6 バターを一番上にのせたら、ハチミツ、ケーキシロップ等を上からかけて完成です。
7. 7 ※ちびっこ＝就園前～年少くらいの年齢を対象にしたサイズ（量）です。個人差はありますが。。