☆野菜がとろける簡単ポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
野菜を食べるサイズにカットする。
ベーコンは１ｃｍ角ぐらいの大きさにカットする。 -
2
鍋にオリーブオイルを入れ、１のベーコンを軽く炒める。
そのあと、１の野菜も入れて炒める。 - 3 オイルが全体に回ったら、かぶるくらいの水とコンソメをいれて、柔らかくなるまで煮る
- 4 野菜が柔らかくなったら、ウインナーをいれ、塩コショウで味を調える。
- 5 最後に溶いた卵をかけ、お鍋の蓋をし、卵が固まったら完成。
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ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！
自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！
ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
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具材も問わず何でもＯＫで嫌いな人いないですね☆
味噌汁代わりのスープやメイン料理としても使えますので重宝しています♪