☆家で簡単スペイン料理 アヒージョ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レバーを簡単に洗い、一度湯引きする。
-
2
ココットにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れ、少し加熱する。
ニンニクは、輪切りでも丸ごとでも好きなように。 - 3 ２に食べるサイズに切った、ニンジンと１のレバーを入れ、弱火で20分程煮込む。
- 4 ３を器に盛って、バジルをかけたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- アヒージョ
- 料理名
- アヒージョ オイル煮
ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！
自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！
ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
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アヒージョにバケットパンにワイン☆
〆は、アヒージョの残り油でペペロンチーノ♪
簡単にコース料理ができます。
具材は基本的になんでもＯＫ☆