簡単!茄子とトマトのコンソメ炒め♪ レシピ・作り方

簡単!茄子とトマトのコンソメ炒め♪
  • 約10分
アルバンドロー
アルバンドロー
パパッと炒めるだけ♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 コンソメをお湯で溶かして、にんにくチューブを入れて混ぜる。
  2. 2 茄子とトマトを乱切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子をよく炒める。
  4. 4 ひき肉を入れて、火が通るまで炒める。
  5. 5 トマトと1をいれて炒める。
  6. 6 トマトがやわらかくなったら、塩コショウをして出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫のあまりもの。

  • レシピID:1970009115
  • 公開日:2015/08/15
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