簡単!茄子とトマトのコンソメ炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 コンソメをお湯で溶かして、にんにくチューブを入れて混ぜる。
- 2 茄子とトマトを乱切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子をよく炒める。
- 4 ひき肉を入れて、火が通るまで炒める。
- 5 トマトと1をいれて炒める。
- 6 トマトがやわらかくなったら、塩コショウをして出来上がり。
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