ぶり大根♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
大根を乱切りする。
-
2
大根を１５分くらい下茹でする。
-
3
塩を両面にふって１０分おいて熱湯を回しかけて冷水であらっておく。
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4
○の材料と大根を入れて沸騰したらぶりを入れる。
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5
落し蓋をして３０分くらい煮たら出来上がり。
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