基本の簡単肉じゃが♪ レシピ・作り方

基本の簡単肉じゃが♪
  • 約30分
アルバンドロー
アルバンドロー
子供達が大好きです♪

材料(3~5人分)

  • ジャガイモ 2個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉 50g
  • ○醤油 大匙3
  • ○酒 大匙2
  • ○みりん 大匙1
  • ○かつおだし 小匙1/2
  • ○砂糖 大匙1
  • ○水 1カップ
  • 小匙1

作り方

  1. 1 ジャガイモ・にんじんの皮をむいて乱切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2 鍋に油をひいて豚肉を炒める。
  3. 3 豚肉に火が通ったら、ジャガイモ・にんじん・玉ねぎを入れて軽く炒める。
  4. 4 3の鍋に、○をすべて入れて煮立て、あくを取り落し蓋をする。
  5. 5 煮汁が半分位になって野菜がやわらかくなったら完成。

きっかけ

母に教えてもらいました。

  • レシピID:1970009002
  • 公開日:2015/08/04
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肉じゃが玉ねぎ豚薄切り肉にんじんじゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • 有難うございました
    有難うございました
    2015/08/19 20:44
    基本の簡単肉じゃが♪
    夕食にいただきました!

    ご馳走さまでした!
  • hottyoi
    hottyoi
    2015/08/05 23:00
    基本の簡単肉じゃが♪
    子どもが美味しいと喜んで食べてくれました!

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