千切りキャベツとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ 1/2個
- ベーコン（ウインナーやハムでもOK） 4枚
- コンソメスープの素 3個
- 水 900cc
- 塩胡椒 適宜
作り方
- 1 キャベツは千切りにしておきます。
-
2
ベーコン（ここでは冷蔵庫に余ってたウインナーも入っています）を焼きます。油はなくてもベーコンから出てくるので大丈夫です。
- 3 キャベツと水を入れて沸騰させます。沸騰したらコンソメスープの素を入れて、中火で5分煮たら完成。
- 4 塩胡椒は2．か3．で入れてもいいですが、個人の好みに味を調整できるので、食べる前に自分の好きな量だけかけています。
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