きのこと白菜の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは手でちぎっておきます。
   エリンギ、白菜は一口大に切ります。

2. 2

   フライパンを中火にかけ、ごま油を引きます。
   十分に温まったら、①の材料を入れ、塩コショウを振って炒めます。

3. 3

   5分ほど炒め、十分に火が通ったら、鶏ガラスープの素を加え混ぜます。
   火を止めて、醤油を一回しし、白すりごまを入れたら完成です。

4. 4

   お弁当に入れてみました♪