豚バラ・小松菜・エリンギのごま照り炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギは、縦にさきます。手か包丁で。
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2
小松菜はよく洗って5cm長さに切ります。
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3
●印をあわせます。
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4
豚バラは一口大に切って、片栗粉をまぶします。
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5
フライパンに油をひいて、エリンギ・小松菜の茎を入れて炒めます。
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6
エリンギがしんなりしてきたら、豚バラ・小松菜の葉を加えます。軽く塩コショウします。
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7
豚バラに火がとおって、野菜に火がとおったら●印を加えて炒めからめます。
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8
炒めからめれば完成です！
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