簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪ レシピ・作り方

簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
たんさん娘
たんさん娘
かぼちゃを蒸し焼きにして、塩で軽く味付けしました。かぼちゃの甘みを味わえる、レシピです。

材料(4人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • サラダ油 小さじ1
  • ひとつまみ
  • すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
    フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを並べます。
  2. 2 1分ほど焼いたら、水大さじ2をふりかけ、ふたをして蒸し焼きにします。
    火が通ったら、塩をふり、水分を飛ばします。
    お皿に盛り、すりごまをかけます。

きっかけ

かぼちゃが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

サラダ油で軽く焼いてから蒸し焼きにすることで美味しくなります。 お塩は藻塩を使いました。

  • レシピID:1970007322
  • 公開日:2013/10/30
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カテゴリ
かぼちゃ
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シンプル 塩蒸し ヘルシー 弁当付け合せ
料理名
蒸しかぼちゃ
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つくったよレポート(5件)

  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/12/06 11:25
    簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
    お弁当に美味しかったです(人´∀`)♪
  • 結后
    結后
    2016/05/18 18:01
    簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
    簡単で良いですね♪甘いカボチャで十分美味しかったです(^^)
  • ラズベリっち
    ラズベリっち
    2014/06/26 11:26
    簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
    かぼちゃの甘味そのものが味わえてとっても美味しかったです^-^☆ごちそうさまでしたぁ♪
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/12/04 11:56
    簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
    (♥ó㉨ò)ノこんにちは~❤
    ホクホク甘い~旨い~❤無念ぢゃ(* >ω<)な甘さの南瓜も美味しく変身出来て凄く嬉しい❤しかも簡単←これ重要よねw笑❤めちゃ感謝❤

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