まっちゃしらしら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白玉粉に抹茶を混ぜ、豆乳を徐々に注ぎながらダマの無いように潰し溶いていき、耳たぶの固さにする
-
2
①を9等分し、小さめに砕いたホワイトチョコレートを包む。
ホワイトチョコレートは表面にでないように。 - 3 沸騰した湯に②を入れ、浮いてくるまで待つ。
- 4 冷水に取る
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