ローストラム、フェタ、パプリカサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ローストラム 100g
- ↑ジンギスカンの残りでも
- サラダ類、レタスなど お皿いっぱい
- パプリカ 1/2個
- フェタチーズ 30g
- 赤玉ねぎ 1/4個
- パセリみじんぎり 大さじ1
- バルサミコ 大さじ2
- 岩塩 小さじ1/2
- ブラックペッパー ミルで三回挽くくらい
作り方
- 1 ラムは食べやすい大きさに裂きます。レタスは食べやすくちぎり、パプリカは千切りにしお皿に盛ります。その上にラムと１センチ角に切ったフェタを載せます。
- 2 千切りにした赤玉ねぎ、パセリのみじん切りを散らします。バルサミコ、岩塩を満遍なく全体にかけたらブラックペッパーを挽いてできあがりです。
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- ラムチョップ・ラム肉パプリカ
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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