フェタ、アスパラガス、トマト、クレソンのサラダ。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラガスはルクエなどで調理をして、4等分の長さに切っておきます。トマトは大き目の角切りに、フェタは1センチ角に切ります。
- 2 クレソンは3センチほどにちぎります。バジルは千切りにします。
- 3 (1)とクレソン、バジルを混ぜたら、レモン汁、オリーブオイル、ガーリックペッパー、ひとつまみのお塩を加えて、さっと混ぜて出来上がりです。
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モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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