和風のような洋風トマトの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
下準備
トマトの皮が苦手な人は、トマトを十字に切れ目を入れ600wで20秒程チンしたら簡単にむけます。
（写真に水とみりんとブラックペッパーが写ってないです（汗））
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2
トマトは一口サイズに、ほうれん草は3ｃｍ幅に、
たまねぎは3mm幅くらいに切ります。
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3
鍋に水とダシの素を入れます。
ひと煮立ちしたら、たまねぎを加え、しんなりし始めたらトマトとほうれん草を加えます。 -
4
鍋が沸騰してきたら、味噌とみりんを加えます。
ブラックペッパーを加え、好みの味に調節します。
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5
器に盛り、オリーブオイルをかけて出来上がりです！
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プチ・デビル♪
旦那に「おいしい」と言わせるようにがんばっている……つもりです。
味の保障はありませんが、良かったら作ってみてください。
またアドバイスなどいただけると、とても助かります！
つくったレポートのお返事がかなり遅れて申し訳ございません(汗)
現在新たに家族が誕生してんてこまい状態です。
お返事は遅れますが、必ずいたしますのでしばらくお待ちください。
申し訳ございません(汗)
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我が家では味噌は水200ｍｌに対して大さじ1で計算しています。