根セロリの梅酢あっさり一夜漬け。 レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- 根セロリ 4分の1個
- 昆布茶 こさじ4分の1
- 梅酢 大さじ2
作り方
- 1 根セロリは厚く皮を剥いて、なるべく細くせんぎりに切ります。
- 2 材料を全てジップロックなどに入れてしっかり揉みます。
- 3 一晩置いたら出来上がりです。冷蔵庫で保存してください。
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- カテゴリ
- 混ぜるだけでおつまみ
- 料理名
- 根セロリの梅酢あっさり一夜漬け。
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
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2013.09.06 14:40
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
イギリスでお漬物を作っていらっしゃるんですか？美味しそうなお漬物ですね^^
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
