トマトミックスジュースでドライカレー☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。
- 2 フライパンを加熱してバターを溶かし玉ねぎを透明になるくらいに炒める。人参ピーマンも加えて炒める。
- 3 野菜に油が馴染んだら豚挽肉も入れてパラパラになるように炒める。
- 4 挽肉の色が変わったら★調味料を全部入れて混ぜ合わせ、10分程煮込む。味をみて塩こしょうで調える。汁気が少し残るくらいまで煮詰めたら出来上がり。
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