鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でうどん 1袋
- 海老天 1匹
- 万能ねぎ 適量
- 鰹節 適量
- 追い鰹つゆ 150cc
作り方
- 1 ねぎを小口切りにする
-
2
鍋に2倍希釈した追い鰹つゆを入れる
うどんを入れて混ぜる
天ぷらをのせる - 3 沸騰後、火を止め、蓋をして蒸らす
- 4 鰹節、ネギをトッピングする
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