カレーライスの残りものをスープに変身!! レシピ・作り方

カレーライスの残りものをスープに変身!!
小太郎1114
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カレーを作った後のお鍋って洗うの大変ですよね!
そのこびりついた鍋でそのままスープを作ってしまいます。次の日のランチなどに!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大の大きさに切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
  2. 2 カレーの残り鍋に直接水を入れて沸騰させ、カレーを溶かす。
  3. 3 ②にキャベツ、ベーコン、コンソメ、カレー粉を加えてひと煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

カレー鍋を洗う時にこびりついたカレーがもったいなかったのでスープにしてみました。

おいしくなるコツ

カレーの残り具合で味見をしながらカレー粉の量を調整してみてください。

  • レシピID:1970005354
  • 公開日:2012/12/16
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カテゴリ
コンソメスープベーコン
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つくったよレポート(1件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2012/12/17 04:56
    カレーライスの残りものをスープに変身!!
    おいしいスープが出来上がりましたー感謝♡♥
    鍋を洗うのも楽でいいですね(*^^*)

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