超美味しい☆トマトとバジルのスープ♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
野菜は食べやすい大きさに切り、しょうがはみじん切りにします。
鍋にきのこ以外の固い野菜から順に入れます。 -
2
トマト缶と缶に３杯の水、コンソメ、ローリエ、小えびを加えます。
ふたをして、火にかけます。 -
3
煮たったら、きのこも加え、あくがあれば、丁寧に取ります。
バジルペーストを加えて混ぜ、塩で味を調えます。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトとバジルのスープ
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ココアケア2013/01/08 14:14
生姜がきいていて、おいしかった。冷え性対策にもピッタリでした。
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