ささみ入りカレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白ネギは斜め切りの細切りに。薄揚げは油抜きして細切りに。
ささみはフライパンで両面焼いてほぐしておく。 -
2
鍋に水とめんつゆを入れて長ネギをいれ、中火で煮る。
長ネギが少しにたらあげとささみを入れて煮る - 3 長ネギが煮えたら、カレールーを入れて一煮たちさせて火をけす。
- 4 うどんは別のなべでゆがいて湯切りし、丼ぶりにいれる。
- 5 ④に③をかけて出来上がり
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