ドレッシングで簡単☆焼きパプリカとアボカドのマリネ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- アボカド 1個
- きゅうり 1本
- パプリカ 1/2個
- ☆イタリアンドレッシング 大さじ2
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆わさび 小さじ1/2
- ☆塩こしょう 適量
作り方
- 1 パプリカをグリル（魚焼き器でも）で少し焼き色がつくまで焼いてよく冷ます。
- 2 アボカドは縦半分にくるりと包丁を入れ、半分に割って種を除く。皮をむいて小さめの一口大に切る。きゅうりは乱切り、冷ましたパプリカも小さめの一口大に切る。☆の調味料を合わせる。
- 3 ボールに野菜を入れ、☆の合わせ調味料を加える。さっくりと混ぜてマリネする。10分〜置いて完成。
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寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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コークさん2012/11/09 19:10
パプリカがなくてピーマンにしたので緑緑ですが(^_^;)
いろんな食感で楽しいですね♪
ご馳走さまでした。
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