贅沢な賄い料理♪のどぐろ茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱々のご飯の上に、皮付きの、のどぐろのお刺身を乗せます。
お好みでわさびをつけます。（わさびは出来上がった後でも良いです）
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2
お醤油をかけます。量はお好みで。
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3
熱いお茶をかけます。のどぐろの皮の部分にもかけて下さい。
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4
お皿で約1分、フタをします。
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5
出来上がりです。
お茶をよーく見て下さい。
のどぐろの脂が浮いているのがよく分かると思います。
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