皮ごとかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（好きなだけ人分）
作り方
- 1 かぼちゃを皮はむかずに一口大くらいに切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで8分くらいチンして、蓋をしたまま少し冷めるまで置いておく
- 2 竹串などを刺して、すっと通らなければ2～3分づつレンジで加熱し、様子を見る
- 3 しっかり火が通ったらボールなどにうつし、スプーンでつぶす（皮が大きいものはスプーンで切ってください）
- 4 粗熱が取れたらマヨネーズとクリームチーズもつぶして混ぜる
- 5 冷蔵庫でしばらく冷やしたら出来上がり！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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カオリ39912012/10/07 14:04
かぼちゃは冷凍カボチャを使って、簡単に作りました＾＾
クリチーとマヨ味って、美味しいですよね。
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