白菜とちくわの卵とじ レシピ・作り方
材料（約3～5人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りに、
ちくわは厚めの(0，5ｃｍ)輪切りにして切る -
2
醤油、砂糖、白だしを
フライパンの中で煮立てる。 -
3
２に切っておいた白菜、ちくわを
いれふたをしめ中火で煮る。 -
4
火はそのままで
白菜がすきとおってきたら、
といた卵をまわしいれる。 - 5 たまごを半熟程度になってきたら火を止め完成。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 卵とじ
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おかずとしても、
ほかほかのご飯の上にかけても◎