イモッコリーマスタード味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ジャガイモをゆでて皮をむきます。
ブロッコリーも柔らかめにゆでて、小さい房に分けます。 - 2 ボウルにゆでたジャガイモとブロッコリーを入れて、木べらやマッシャーでつぶします。
- 3 つぶして粗熱が取れた２のボウルに、マヨネーズ、酢、マスタードを入れてよく混ぜます。
- 4 塩胡椒で味を調えて出来上がりです。
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ブロッコリーとジャガイモのポテサラです。