レンジだけ!揚げないトンカツ レシピ・作り方

レンジだけ!揚げないトンカツ
  • 約30分
  • 500円前後
sampei
sampei
油と卵を控えてヘルシー。揚げないから簡単・安全?

材料(5人分)

作り方

  1. 1 クッキングペーパーにパン粉をのせて,電子レンジ500Wで2分。焦げないように一度混ぜてもう2分。でき上がったらオリーブオイルを混ぜておく。
  2. 2 豚肉はサランラップにくるむかレンジ用の容器に入れて3枚なら500Wで3分。(後でも火を通すので完全に通らなくて良い)
  3. 3 レンジから取り出した豚肉に塩コショウを両面にふって,水(分量外)で溶いた小麦粉につけ,きつね色にしたパン粉をしっかりめに付けます。
  4. 4 オーブン用の角皿にクッキングペーパーを敷き(アルミホイルだとくっつきます)トースター機能で5分間程度。(オーブントースターでもできます。)

きっかけ

揚げもの苦手…でもないけど、レンジだけで作るトンカツに挑戦!時短&手抜きレシピ?

  • レシピID:1970003058
  • 公開日:2011/10/15

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カテゴリ
その他の揚げ物とんかつ
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レンジ とんかつ 揚げない ヘルシー
料理名
ヘルシートンカツ
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