ご飯の食べすぎ注意!塩鮭と野菜炒めゴマ味噌ソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 塩鮭は一口大に切り、薄力粉をまぶしておく
-
2
キャベツはザク切り
玉ねぎはくし切り
にんじんは厚み5㎜程度のいちょう切りにする - 3 熱したフライパンにごま油をいれ、1の鮭をこんがりと焼けたら取り出す
- 4 フライパンにごま油を追加し、野菜を全て入れ、軽く塩コショウを振って炒める
- 5 お皿に野菜を盛り付け、その上に2の塩鮭を盛り付けゴマ味噌ソースをかけてできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 野菜炒め
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