ご飯の食べすぎ注意!塩鮭と野菜炒めゴマ味噌ソース レシピ・作り方

ご飯の食べすぎ注意!塩鮭と野菜炒めゴマ味噌ソース
  • 約10分
  • 500円前後
○たまま○
○たまま○
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材料(3人分)

作り方

  1. 1 塩鮭は一口大に切り、薄力粉をまぶしておく
  2. 2 キャベツはザク切り
    玉ねぎはくし切り
    にんじんは厚み5㎜程度のいちょう切りにする
  3. 3 熱したフライパンにごま油をいれ、1の鮭をこんがりと焼けたら取り出す
  4. 4 フライパンにごま油を追加し、野菜を全て入れ、軽く塩コショウを振って炒める
  5. 5 お皿に野菜を盛り付け、その上に2の塩鮭を盛り付けゴマ味噌ソースをかけてできあがり

きっかけ

塩鮭を焼き魚じゃないアレンジで食べたくて

  • レシピID:1970002880
  • 公開日:2011/09/22
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カテゴリ
鮭全般
料理名
野菜炒め
○たまま○
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