簡単ティラミス レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 ビスケットをバットに並べて、砂糖を溶かしたコーヒーとブランデーに浸して柔らかくしておきます。
- 2 マスカルポーネとクリームチーズを練り合わせます。
- 3 角が立つくらいまで生クリームを泡立てます。
- 4 卵黄と砂糖を湯煎しながらよく混ぜ、チーズと生クリームも合わせ混ぜます。チーズクリームの出来上がりです。
- 5 バットにしいたビスケットの上に、チーズクリームをのせていきます。
- 6 しいたチーズクリームの上に、茶こしでココアをまんべんなく振りかけ、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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