薬味たっぷり味噌つくね レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ボールに全ての材料を入れ、粘りが出るまでしっかり捏ねます。
-
2
たねを１０等分し、手にサラダ油をつけて小判型にします（中央は少しへこませます）。
サラダ油を薄くひいたフライパンで焼きます。 -
3
両面に焼き色をつけ蓋をして蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成です。
＊にじみ出てくる肉汁が濁らなくなったら中まで火が通ってます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- つくね
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
