たっぷり野菜のプルコギ風炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは5mm位の厚さに切る。
にんじんは短冊切りにしてレンジで少し軟らかくしておく。
キャベツはざく切りにする。 - 2 ボールに☆を混ぜ、牛肉を加えて手でよく揉みこむ。
- 3 2ににんじん・玉ねぎを加えて混ぜ、10分位おく。
- 4 フライパンにごま油を熱し、3とキャベツを加えて強中火で炒める。
- 5 器に盛り、ごまを振って出来上がり!
関連情報
- 料理名
- たっぷり野菜のプルコギ風炒め
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cassis33732011/10/07 12:54ボリュームたっぷりで美味しかったです♪お酒にもあいそうですね~