豆腐ホットケーキでどらやき風おやつ レシピ・作り方
材料(約5個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 豆腐 300g
- 卵 1個
- あんこ 好きなだけ
- 牛乳or水 生地の固さにより適量
作り方
- 1 ボールに卵と豆腐を入れ、なめらかになるまでよく混ぜあわせる。
- 2 ホットケーキミックスを加え、生地の固さをみて好みの固さに牛乳か水で調整する。
-
3
フライパンを温め、3個分の生地を流し、弱火でゆっくり焼く。
ふつふつ穴があいてきたらひっくり返してじっくり火を通す。 - 4 焼いた生地にあんこを挟んで出来上がり!
きっかけ
あんこが食べたくて。豆腐を入れて栄養補給。
おいしくなるコツ
バターやホイップクリームを一緒に挟んでもおいしいです☆
- レシピID:1970001645
- 公開日:2011/05/01
関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 料理名
- どらやき?
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