現在地
 > 

春キャベツでロールキャベツ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
春キャベツでロールキャベツ
  • 500円前後

キャベツがやわらかくて、おいしいです。

作り方

  • 1

    キャベツを熱湯でさっと茹でて、冷ましておく。
    芯の部分は薄くそぎとり、みじん切りにしておく。

  • 2

    分量の玉ねぎ半分・にんじん2/3をみじん切りにして、レンジで約2分チンして冷ましておく。
    残りは千切りにしておく。

  • 3

    豆腐をパン粉を混ぜておく。
    水分の具合で、パン粉の量を加減する。

  • 4

    ボウルに豚ミンチ・塩コショウを入れ練る。
    粘りが出てきたら、2のみじん切りしたものと3を入れて、再び練る。

  • 5

    キャベツで4を包む。
    残ったハンバーグ種は、フライパンで焼いて、冷凍してお弁当用保存食に。

  • 6

    包み終わりを下にして鍋に入れる。
    水250ml入れ、コンソメキューブ、千切り野菜を入れて、やわらかくなるまで煮る。

きっかけ

おいしく春キャベツを食べたかったので。

おいしくなるコツ

豚ミンチだけでもおいしいです。

レシピID: 1970001569

公開日:2011.04.27

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ロールキャベツ
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲春キャベツでロールキャベツのページ上部へ