春キャベツで!野菜たっぷり☆ホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かじきマグロは食べやすい大きさに切って、しょうゆ・みりん適量(分量外)で味付けをする。野菜はすべて千切りにする。
- 2 人数分のアルミホイルをひろげ、それぞれにバター適量を入れ、かじきマグロ、にんじん・ピーマンをのせ、キャベツをのせて包む。
- 3 フライパンに水1/4カップ(分量外)を入れ、2を並べて蓋をして、中火にかけ、水がほぼなくなるくらいまで蒸し焼きにして完成。
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ホイル焼き
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