簡単に華やかに☆サーモンの薔薇♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2~3人分)
- スモークサーモン(10cm位の長さ) 10切れ位
作り方
- 1 スモークサーモンは茶色い部分があれば色のついた部分を下側にし、端を△になるようにきつめに2度おり芯を作る。
-
2
残りのサーモンを反対向きに・少し外側に開くように(花びらが開くことをイメージして)しながら巻いていく。
巻き終わりがあまり開かないように、向きに注意して飾れば出来あがり!
きっかけ
ちらし寿司の飾り付け等、華やかにさせたい時にもってこいです!
おいしくなるコツ
食べる時にレモン汁をキュッと絞ると美味しいですよ!
- レシピID:1970001088
- 公開日:2011/03/03
関連情報
- 料理名
- サーモンの飾り巻き
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ラムチャン58342013/03/05 15:29少し崩れてしまいましたが、とても可愛いです☆ごちそうさまでした(^o^)/