豚ひき肉の甘味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ナス、椎茸は2㎝角に切る
- 2 フライパンに多めの油を熱し、軽く火が通るまでひき肉を炒める
- 3 ナス、椎茸を入れ炒める
- 4 容器に○を入れ混ぜる（甘味噌）
- 5 甘味噌を入れたら、少し煮詰め、水溶き片栗粉でトロミをつけたら、仕上げにごま油を投入して出来上がり
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