もやしの豆板醤和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 もやしは根を除いてさっと洗い水気を切る。
- 2 耐熱皿にもやしを広げ入れ、ごま油大さじ1.5をまわしかけ、６００ｗの電子レンジで２分加熱する。
-
3
２の水気をよく切り混ぜ合わせた調味料でよく和える。
少しおいた方が味がなじみます。
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