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かぶのナムル レシピ・作り方

かぶのナムル
  • 約15分
  • 300円前後
黒レン
黒レン
材料はかぶのみ

材料(2人分)

  • かぶ 2個
  • かぶの葉 2個分
  • 調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 鶏ガラスープの元 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1 かぶは半分に切り、薄切りにする。ボウルに入れて塩(分量外:少々)をふり、揉み込み3分置き、水気をしぼる
  2. 2 かぶの葉は1cm幅に切り、ボウルに入れて塩(分量外:少々)をふり、揉み込み3分置き、水気をしぼる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、500Wのレンジで3.5分加熱する
  3. 3 ボウルに調味料を入れて混ぜ、かぶ、かぶの葉を入れて和える

きっかけ

かぶが食べたくて

  • レシピID:1960017826
  • 公開日:2023/02/19
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カテゴリ
かぶ
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つくったよレポート(1件)

  • yashico
    yashico
    2023/04/08 21:00
    かぶのナムル
    箸休めの一品にさせていただきました!ごちそうさまです(´ω`)/

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