初めてでも、失敗なし！絶品、本格イエローカレー♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
にんじん、じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。
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2
温めた鍋にサラダ油をひいて、カレーペーストを香りが出るまで弱火で1〜2分炒める。
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3
1に、鶏肉、じゃがいも、にんじんを入れて油が全体にまわるまで炒める。
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4
3に水とココナッツミルクを入れて、火が通るまで煮こむ。時々混ぜながら、火が通ったら、ナンプラーと砂糖を入れ、味が整ったら、火を止め完成♪
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5
ココナッツミルクは、今回こちらを使いました。
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