鶏肉とれんこんの照り焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り軽く塩コショウをし、片栗粉をまぶす。
- 2 れんこんの皮を剥き、0.5cm程の半月切りにし、水にさらしてアクをぬいておく。
- 3 フライパンにごま油をひき鶏肉を焼き、火が通ったられんこんを入れて炒める。
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4
調味料を加えて中火で炒め途中蓋をして中までしっかり
火を通す。
最後に刻みねぎを散らす。
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ask03032023/01/08 11:10美味しくいただきました!