サツマイモの甘煮焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 胡麻 適量
- みりん 大さじ1/2
- 醬油 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ3
- マーガリン 10g
作り方
- 1 さつまいもを千切りにして水に10分浸す
- 2 熱したフライパンにマーガリンを塗り、1のさつまいもを焦げないように弱火~中火で軽く炒める
- 3 調味料をすべて加えて更に炒める
- 4 ごまを振りかけ完成
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- さつまいも
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