かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4
- ●水 100ml
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃは、わたをとりラップをして電子レンジで4分温めします
-
2
食べやすいサイズに
切ります - 3 鍋に皮目を下にしてかぼちゃをおいたら●の調味料をいれます
-
4
中火で10分、アルミホイルの真ん中に穴をあけて上から被せます。
10分くらいしたら柔らかさを確認してください。
柔らかくなっていたら出来上がり
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