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大根、白菜、さつま揚げの煮物 レシピ・作り方

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黒レン
白だしで簡単、煮物
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
1/4個
白菜
1/8個
さつま揚げ
3枚
白だし
60ml
水
300ml
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥く。
    大根、白菜を乱切りに練り物を四等分する。
  2. 2
    鍋に水と大根、白菜を入れて煮たたせる。
  3. 3
    さつま揚げと白だしを入れて大根が柔らかくなるまで弱火で煮込む。
    ※10分～15分程度煮込む
  4. 4
    火を止めて冷ます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めるときに味が染み込みやすいので温める、冷めるを繰り返して味を染み込ませる。

きっかけ

煮物が食べたくて

公開日：2022/10/16
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関連情報

カテゴリ
大根の煮物その他の煮物大根白菜白だし

このレシピを作ったユーザ

黒レン 自炊してます。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/07/01 19:37
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さん、作っていただきありがとうございます！ すごく美味しそうです〜(^^)v

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