絶品 ヒレカツ丼 レシピ・作り方

絶品 ヒレカツ丼
  • 約30分
  • 300円前後
すぅちゃちゃん
すぅちゃちゃん
少し手間ですが美味しいごはんいただきます

材料(2人分)

  • ヒレカツ カット 6枚
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 小麦粉 大さじ2
  • 玉子 1個
  • パン粉 大さじ5
  • 玉ねぎ 半分
  • 玉子 2個
  • めんつゆ 大さじ5
  • 大さじ2
  • 200ml
  • ごはん 200g

作り方

  1. 1 ヒレカツに塩コショウします。
    小麦粉をつけたらといた玉子に浸してパン粉をしっかりつけます。
  2. 2 ヒレカツは、170度の油で4分くらい揚げます
  3. 3 玉ねぎは、細切りにします。
  4. 4 玉子をボールにわりいれといておきます
  5. 5 フライパンにめんつゆ、水、玉ねぎを加え中火にします。
  6. 6 玉ねぎがしんなりしたらヒレカツをのせ玉子を流し込み蓋をします。4〜5分弱火でおきます。
  7. 7 丼にごはんをもったらかつをのせて出来上がり。

きっかけ

美味しいカツ丼が食べたくて。

おいしくなるコツ

めんつゆと水だけで美味しいです

  • レシピID:1960017241
  • 公開日:2022/09/05
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つくったよレポート(4件)

  • 花時計
    花時計
    2023/12/29 14:59
    絶品 ヒレカツ丼
    ヒレかつを揚げたので、カツ丼も作ってみました^^とってもおいしかったです^^ございましたでした(^○^)
  • 。茶々。
    。茶々。
    2022/10/15 01:16
    絶品 ヒレカツ丼
    美味しかったです
  • とうすけ
    とうすけ
    2022/10/08 17:44
    絶品 ヒレカツ丼
    簡単に出来て、美味しかったです。
  • tommeg1202
    tommeg1202
    2022/10/01 20:28
    絶品 ヒレカツ丼
    おいしかったです!

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