柔らか〜い酢鶏 鶏胸肉でタレも簡単に！ レシピ・作り方
- 約30分
もく子
鶏胸肉をそぎ切りにして、調味料につけ、米粉をまぶしたのでとても柔らかくなります。ケチャップと調味料でタレを作り絡め、酢豚風になりました。具材はお好きな物で。
材料（3人分）
作り方
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1
鶏胸肉は皮を取り、半分にして、そぎ切りにする。
ビニール袋に入れ、☆を加え良く揉み込みしばらくおいておく。
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2
人参は乱切りにして、耐熱のビニール袋に入れ、レンジ600w2分加熱する。他の野菜は食べ易い大きさに切る。
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3
★の調味料をよく混ぜておく。
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4
鶏胸肉は1枚ずつ米粉をまぶす。
フライパンに油を引き、胸肉を並べ両面焼く。
焼けたら、取り出しておく。
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5
フライパンをざっと拭き取ってから、油をひき、野菜全てを炒める。
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6
焼いた鶏胸肉をフライパンに戻し、★を加え、よく絡めて完成です。
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6 件
つくったよレポート（6件）
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あけぼのマジック2024/09/12 15:00
野菜たっぷりで美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
ねあっっ2024/01/05 07:20
材料があったので作りましたー。おつまみにも白ご飯にも合いますね！有難うございます<(_ _)> -
のん７８６(返レポお休みします)2023/12/19 19:51
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
SASAぴー2022/08/23 00:27
とてもおいしかったです♡
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