白髪ネギのナムル レシピ・作り方

白髪ネギのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
にしたか
にしたか
お酒のアテに作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ネギの白い部分を使用します。フォークでスジを入れて3cmずつに切り白髪ネギを作る。
  2. 2 白髪ネギを30分ほど水にさらす。
  3. 3 水を切った白髪ネギに塩昆布とごま油をあえる。
  4. 4 お好みで七味をまぶして完成です。

きっかけ

お酒のアテが欲しくてさっと作りました。

おいしくなるコツ

ネギを水にさらすと辛みが取れます。

  • レシピID:1960015546
  • 公開日:2021/10/14
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