ニラとキャベツのお好み焼き!ゆりさん風 レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
- みじん切りキャベツ 200g
- 1㌢カット、お家ニラ 1/2わ位
- 薄力粉＋片栗粉 100~＋大１
- 卵 ２個。
- 野菜だしの素 パッパッパ適量
- 水 100~１50cc位適量!
- マヨネーズ、お好み焼きソース 適量
作り方
- 1 ニラ、キャベツを荒いみじん切りにして、袋に入れる→
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2
その中に→卵白2個分、薄力粉と片栗粉、水を混ぜ合わせてください→ザックリ混ぜる。
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3
フライパンに油大1を熱して
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4
【2】を入れて丸く形を作る→野菜のダシの素を上からパッパッパとかける。
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5
両面を焼き目をつけながら焼く。
マヨネーズお好み焼きソースを適量トッピングして 。→
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6
皿に盛付マヨネーズお好み焼きソースと刻みニラと卵黄を中心に載せ頂く
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