ゆで鶏のきゅうり和え レシピ・作り方

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ポンちゃん8248
簡単で食べ応えのある料理を作りたかったので。

材料（2人分）

鶏むね肉
1枚
きゅうり
1本
片栗粉
大さじ1
★醤油、砂糖、白すりごま
大さじ2
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は皮をとり、細切りにして片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    1を中火で5分ゆでたら、火を止めて蓋をし、10分ほどおきザルにあげる。
  3. 3
    きゅうりは細切りにし、2と★をボウルに加えて和えたら出来上がり～！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃い目の味付けがよければ、鶏ガラスープの素か味噌を少量加えても美味しいですよ！

きっかけ

作り置きできるレシピを考えていたので。

公開日：2021/02/04
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
ゆで鶏

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