彩り野菜のいためもの レシピ・作り方

彩り野菜のいためもの
  • 約10分
  • 300円前後

材料(1人分)

  • エリンギ 一本
  • 赤パプリカ 二分の一個
  • ズッキーニ 二分の一本
  • レモン汁 大さじ1
  • バター 10g
  • 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 エリンギ、赤パプリカ、ズッキーニは一口サイズに切ります
  2. 2 フライパンにバターをひき、
    パプリカ、ズッキーニ、エリンギをしんなりするまで炒めます。
  3. 3 2にレモン汁、黒こしょう、塩を振り、かき混ぜたら完成です

きっかけ

エリンギを消費したく作りました。

  • レシピID:1960012275
  • 公開日:2020/12/09
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カテゴリ
エリンギズッキーニパプリカ
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2021/01/07 18:05
    彩り野菜のいためもの
    パプリカやズッキーニを使うと華やかな料理になりますね。

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