１，２，３♪生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
新生姜はよく洗い土や汚れを落としてスライスします
３０分くらいたっぷりの水に浸けます -
2
１の新生姜を沸騰したお湯に入れて３０秒くらいさっと茹でます
ザルにあげて冷まして水気をきります -
3
小鍋に塩、砂糖、酢を入れてひと沸かしし冷まします
冷めたら保存用の瓶に新生姜と一緒に入れて出来上がり
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