油をつかわない ささみとしめじとキャベツ野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
熱したフライパンにささみが浸る程度水をいれ沸騰したらささみをいれ、中が少し赤いくらいにささみを茹でる。
茹ったらささみとフライパンをさっと洗う。
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2
再び熱したフライパンにみじん切りにしたニンニクと石付きをとってほぐしたしめじをいれ、ささみを一口大にほぐし入れる。しめじがしんなりしてきたら水オタマ1/2杯と醤油を回し入れる。
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3
水気がほぼとんだら食べやすいサイズにきったキャベツをいれ、炒める。
キャベツがしんなりして水気がなくなったら火をとめお好みで塩胡椒をかけて完成！
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関連情報
- 関連キーワード
- 油をつかわない ダイエット ヘルシー 低カロリー高タンパク
- 料理名
- フライパンひとつで
かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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フライパンひとつでできる油をつかわないヘルシーなダイエット向き
ニンニク醤油野菜炒めです。